Máte rádi italskou kuchyni? Zkuste si připravit pravé domácí těstoviny. S jedním nástavcem ke strojku pro přípravu těstovin LAICA si snadno vyrobíte hned dva oblíbené druhy italské pasty – linguine a pappardelle. Díky tomu šetříte i místo. Doma si ji můžete připravit v celozrnné či bezlepkové variantě. Vyzkoušejte řadu receptů na linguine či pappardelle – s kuřecím mase, rajčatovou omáčkou nebo hovězím ragú. Nástavec je vyroben z kvalitní nerezové oceli, což zaručuje jeho dlouhou životnost a snadnou údržbu.
Nástavce na pappardelle a linguine ke strojku na těstoviny:
- kompatibilní se strojkem na těstoviny LAICA PM2000
- jednoduchá a rychlá příprava těstovin
- vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli
- šířka těstovin: pappardelle – 45 mm / linguine – 3 mm
Domácí těstoviny v pár krocích
Recept na domácí těstoviny je jednoduchý – mouka, vejce a špetka soli. Strojek na těstoviny s tímto nástavcem zajistí precizní zpracování těsta, takže se můžete soustředit na radost z vaření.
Oblíbené recepty na linguine
Linguine se skvěle hodí k jemným omáčkám z bazalkového pesta nebo citronového másla. Domácí linquine si vychutnáte například s ragú z hovězího nebo krůtího masa. Výborné jsou i jako příloha k rybám nebo mořským plodům.
Pappardelle stokrát jinak
Domácí pappardelle si vychutnáte jako přílohu i hlavní chod. Receptů na pappardelle je celá řada. Mezi nejoblíbenější patří smetanové omáčky s houbami, rybou nebo hovězím mletým masem.
