Tlakové hrnce pro rychlé a zdravé domácí vaření
Proč si pořídit tlakový hrnec?
- Rychlejší vaření: Zkracují dobu přípravy jídla až o 70 %.
- Zdravé vaření: Zachovávají více živin a vitamínů díky kratší době vaření.
- Úspora energie: Efektivní využití tepla znamená nižší spotřebu energie.
Jak tlakové hrnce fungují?
Tlakové hrnce pracují na principu zvýšeného tlaku, který zvyšuje bod varu vody. Díky tomu se jídlo vaří rychleji a při vyšší teplotě, což zkracuje dobu přípravy.
Typy tlakových hrnců
- Klasické tlakové hrnce: Fungují na sporáku a jsou ideální pro tradiční vaření.
- Elektrické tlakové hrnce: Mají vlastní topný systém a nabízí více funkcí, jako je pomalé vaření, smažení nebo pečení.
Výhody moderních tlakových hrnců
- Bezpečnostní prvky: Víceúrovňové bezpečnostní pojistky a indikátory tlaku.
- Nastavitelné programy: Speciální programy pro různé druhy jídel.
- Odložený start a udržování teploty: Možnost nastavení vaření na později a udržení jídla teplého po dovaření.
- Připojení přes Bluetooth: Ovládání prostřednictvím mobilní aplikace.
Jak vybrat správný tlakový hrnec?
Co zvážit při výběru?
- Kapacita: Vyberte velikost hrnce podle počtu členů domácnosti a typických porcí.
- Materiál: Kvalitní nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.
- Bezpečnostní prvky: Důležité jsou pojistky proti přetlaku a bezpečnostní ventil.
- Funkce a programy: Zvažte, zda chcete pouze tlakové vaření, nebo i další možnosti jako pomalé vaření či smažení.
Jak dlouho trvá vaření v tlakovém hrnci?
Vaření v tlakovém hrnci je až o 70 % rychlejší než při běžných metodách. Například dušení masa může trvat jen 30 minut místo několika hodin.
Je tlakový hrnec bezpečný?
Moderní tlakové hrnce jsou vybaveny víceúrovňovými bezpečnostními pojistkami, indikátory tlaku a automatickým vypínáním, což zajišťuje bezpečný provoz.
Srovnání klasických a elektrických tlakových hrnců
| Vlastnost | Klasické tlakové hrnce | Elektrické tlakové hrnce |
|---|---|---|
| Zdroj tepla | Sporák | Vlastní topný systém |
| Funkce | Pouze tlakové vaření | Více funkcí (pomalé vaření, smažení, pečení) |
| Bezpečnostní prvky | Základní | Pokročilé |
| Cena | Nižší | Vyšší |
| Mobilní aplikace | Ne | Ano |
Tlakové hrnce jsou skvělým pomocníkem pro rychlé a efektivní vaření. Ať už zvolíte klasický nebo elektrický model, jistě oceníte úsporu času a energie, stejně jako vysokou kvalitu připravených pokrmů. Vyberte si z naší široké nabídky tlakových hrnců od renomovaných značek jako Tefal, Sencor nebo Philips a objevte nové možnosti ve Vaší kuchyni.