Máte rádi vychytávky, které šetří nejen čas, ale i peníze? Vakuovací set na lahve a sklenice s nakládanou zeleninou či marmeládou budete milovat. Stoprocentně znovupoužitelné vakuové zátky na víno či jiné skleněné lahve uchovají jejich obsah ve skvělém stavu až 4krát déle. Originální kolíky Kliki udělají z obyčejné otevřené zavařovačky nádobu, v níž se vám jen tak něco nezkazí. Všechny části lze používat opakovaně a užívat si tak čerstvost potravin i o dlouhé týdny déle než obvykle.
Klíčové vlastnosti
- Ideální způsob, jak skladovat otevřené víno, mošty, marmeládu, kompoty či nakládanou zeleninu
- 3 ks vakuových zátek až na 3 lahve
- 5 ks kolíků Kliki na zavařovací sklenice
- Zabrání ztrátě chuti i změně barvy vína
- Prodlouží maximální kvalitu potravin i nápojů až 4×
- Lze vakuovat ruční (dodává se v balení) nebo elektrickou vakuovou pumpou (možné dokoupit)
- Vyrobeno ve Slovinsku
Vakuování nápojů
Tato vakuová sada zahrnuje všechno, co potřebujete na skladování otevřených lahví s vínem, moštem nebo jiným čerstvým nápojem. Tři vakuové zátky jsou vhodné pro jakékoliv hrdlo skleněné vinné lahve. Necháte-li víno dlouho otevřené, velmi rychle začne ztrácet nejen svoje chuťové vlastnosti, ale začne se i měnit barva. Džusy, freshe nebo smoothie se díky oxidaci kazí ještě rychleji. Pokud je hned po nalití zavakuujete, budete si je moct užívat i několik dní s plným obsahem vitaminů, minerálů a vlákniny.
Vakuování zavařovacích sklenic
Poté, co otevřete marmeládu, měli byste ji ideálně do pár dní spotřebovat. To je ale většinou nereálná představa. Ať už máte v lednici kyselé okurky, zavařeninu nebo třeba otevřené olivy měli byste počítat s tím, že v okamžiku narušení původního obalu začne prakticky okamžitě působit kyslík a obsah mohou napadnout plísně a bakterie.
Jak funguje systém Kliki?
Již otevřené zavařovací sklenice je možné opět uzavřít. Jak? Stačí jednoduše prorazit hliníkové víko nástavcem uloženým v těle vakuové pumpy. Do vytvořeného otvoru vložte univerzální zátku Kliki. Ostatní zátky můžete klidně nechat v těle vakuové pumpy. Ruční pumpou pomocí zátky odsajete všechen vzduch a vaše zásoby jsou v bezpečí. Pro jistotu však sklenice stejně skladujte v lednici. Vakuováním potravin se proces kažení sice výrazně zpomalí, ale ne úplně zastaví.
Před použitím pumpy vyberte děrovač z rukojeti vakuové pumpy. Aby se zabránilo ztrátě, univerzální vakuové kolíky jsou uloženy uvnitř pumpy.
Nedoporučujeme vakuově uskladňovat sycené nápoje nebo šumivé vín.
