Díky vakuování potravin dokážete uchovat i větší množství potravin až čtyřikrát déle než při běžném skladování. Vakuové uzavření zpomaluje oxidaci a omezuje množení bakterií, což zajišťuje maximální čerstvost potravin po co nejdelší dobu. Praktická vakuová nádoba STATUS s kapacitou 4,5 litru je skvělým doplňkem pro vaši kuchyni. Vakuovací dóza je vhodná i pro použití v mikrovlnné troubě, myčce nádobí, lednici i mrazáku.
Plusy vakuové dózy na pečivo 4,5l:
- Objem nádoby na jídlo: 4,5 l
- Vyrobeno z TRITANu – odolný materiál používaný v letectví, neabsorbuje barvy ani pachy
- Vhodné umývat běžnými mycími prostředky nebo v myčce na nádobí
- Ručně nastavitelný ukazatel data uložení potravin
- Vyrobeno ve Slovinsku
- Skvělé na hotová jídla, pečivo, ovoce apod.
- K této dóze je nutné dokoupit ruční nebo elektrickou vakuovací pumpu pro odsátí vzduchu
- Lze dokoupit odkapávací mřížku pro uložení vlhkých potravin (STATUS předěl s odkapávačem pro 3l a 4,5l vakuové dózy 478100)
Prodlužte potravinám trvanlivost až 4×
Uchovávání potravin ve vakuu získává v moderní kuchyni výraznou popularitu. Tato metoda umožňuje prodloužit trvanlivost potravin až čtyřikrát a zároveň zajistí, že veškeré živiny, minerály a vitamíny zůstanou zachovány v maximálním množství. Praktické vakuové dózy, které lze snadno uskladnit a stohovat, poskytují možnost udržovat optimální přehled o skladových zásobách. Tím se nejen minimalizuje množství potravinového odpadu, ale umožňuje také plánování a přemýšlení o potravinách s větší předvídavostí. Využitím této inovativní metody lze efektivně snížit ztráty potravin a podporovat udržitelnější přístup k organizaci a plánování v kuchyni.
Vakuování pro histaminky a celiaky
Vakuové dózy jsou obzvláště přínosné pro osoby s histaminovou intolerancí, protože zpomalují tvorbu histaminu v potravinách, což pomáhá udržet potraviny bezpečné ke konzumaci po delší dobu. Pro celiaky nabízejí tyto dózy bezpečné prostředí pro uchovávání bezlepkových potravin, chráněné před kontaminací a znehodnocením. Vakuování tak poskytuje klíčovou podporu pro správnou péči o speciální dietní potřeby.
K čemu se hodí 4,5l vakuová dóza STATUS?
- vakuování čerstvého pečiva (chléb, rohlíky, koláče)
- vakuování většího množství ovoce a zeleniny
- vakuování hotových jídel
- marinování masa ve vakuu
- vakuování sýrů, salámů a dalšího
