Kruhový rám de Buyer, 3098.09, perforovaný, průměr 24,5 cm, nerez

Vlastnosti:
- děrovaná kruhová forma z nerezové oceli vyvinutá ve spolupráci s Ecole du Grand Chocolat Valrhona
- ideální na koláče nebo jiné dezerty, pro přípravu listového nebo křehkého těsta, materiál je posetý otvory pro rovnoměrné pečení hran koláčů
- rovná hrana umožňuje bezchybnou povrchovou úpravu
- pružinová nerezová ocel
- snadné uvolnění formy, která se vždy vrátí do původního tvaru, dokonale zarovnané strany, bez svařování
- perfektní povrchová úprava, vhodné do lednic i mrazáků
- vhodná do myčky
- dostupné průměry: od 5,5 do 28,5 cm